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Sin Espinas

  • Lomo Alto de Vaca Caldelana -60 días de maduración- 1000grs. (Galicia)

    62,00€

    con Patatas Fritas.

  • T-Bone de Cerdo Ibérico Madurado 30 días. 250grs. (Salamanca)

    11,00€

    con Piparras Fritas.

  • Lomo Alto de Vaca Maronesa -60 días- 800grs. (Galicia)

    59,00€

    con Patatas Fritas.

  • Pollito Picantón Criado en Libertad (Las Landas, Francia)

    18,00€

    Asado en Pollero con Patatas Fritas.

  • Codillo de Cerdo al Oloroso Rio Viejo

    18,00€

    con Tortillas de Maiz y sus Toppings. Para que te montes "El Tacodillo".

  • Burger de Picaña de Vaca Extra Madurada -100días-(Alemania).

    12.00€

    Queso Cheddar - Pepinillo Encurtido - Salsa Casera de Brandy con Patatas Fritas de Sanlucar.

  • Presa Ibérica de Bellota (Salamanca)

    17,00€

    con Patatas Fritas y Piparras Frescas Fritas.

GUARNICIONES

  • Piriñaca

    3,00€

  • Papas de Sanlucar Fritas

    3,00€

  • Pan Artesano

    2.50€

    Horno Artesa (Arcos)